Menu Ristorante
AUTUNNO 2023
Antipasti
| Sciatt con cicorino | € 9,00 |
| Tagliere di affettati con verdure in agrodolce e funghi | € 9,50 |
| Selezione di formaggi locali con marmellate della casa | € 9,50 |
| Formaggio di capra grill con patate vulcano (speck e Bitto) | € 10,50 |
Primi
| Pizzocheri valtellinesi | € 9,50 |
| Gnocchetti di patate con radicchio e zafferano | € 9,00 |
| Tagliolini ai mirtilli con finferli e datterini gialli | € 9,50 |
| Vellutata alla zucca con ricotta di capra e fiori essiccati | € 9,'0 |
Secondi
| Tagliata di manzo con patatine fritte | € 16,00 |
| Trota al timo selvatico con zucca croccante al rosmarino | € 16,00 |
| Taroz in cialda di grana con salame nostrano | € 14,00 |
Piatti unici
| Rustico Cervo ai cinque profumi con polenta |
€ 16,00 |
| Alpino Polenta con salsiccia alla griglia e funghi trifolati |
€ 16,00 |
| Goloso Pizzoccheri, bresaola e sciatt con cicorino |
€ 16,00 |
| Legerusc Bresaola, caprino, insalata e verdure grigliate |
€ 16,00 |
Dolci fatti in casa
| Torta al cioccolato fondente con ganache ai mirtill | € 5,00 |
| Torta di mele e ricotta d’alpe | € 5,00 |
| Torta al grano saraceno con marmellata di lamponi | € 5,00 |
| Mirtilli di bosco con gelato | € 5,00 |
| Sorbetto alla castagna | € 5,00 |
Baby menu
| Pasta al pomodoro o ragù | € 6,50 |
| Pizzetta margherita | € 6,00 |
| Panino con salsiccia, insalata e patate fritte | € 7,50 |
LE NOSTRE PIZZE
Solo a cena
| Valtartano pomodoro, mozzarella, formaggio Tartano, funghi, bresaola |
€ 8,50 |
| Camparella pomodoro, mozzarella, cicorino, caprino, pepe |
€ 8,00 |
| Margherita pomodoro, mozzarella |
€ 6,00 |
| Marinara pomodoro, origano, aglio |
€ 5,00 |
| Romana pomodoro, mozzarella, origano, capperi, olive, acciughe |
€ 8,00 |
| Prosciutto e funghi pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi |
€ 8,00 |
| Vegetariana pomodoro, mozzarella, verdure miste |
€ 8,50 |
| Quattro formaggi pomodoro, mozzarella, Bitto, gorgonzola, grana |
€ 8,00 |
| Tonno e cipolle pomodoro, mozzarella, tonno all'olio d'oliva, cipolla |
€ 7,50 |
| Boscaiola pomodoro, mozzarella, funghi, gorgonzola, speck |
€ 8,50 |
| Quattro stagioni pomodoro, mozzarella, olive, funghi, carciofi, prosciutto cotto |
€ 9,00 |
| Diavola pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino |
€ 7,50 |
| Crudo e rucola pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola |
€ 8,00 |
| La rovina coppie pomodoro, mozzarella, aglio, cipolla, gorgonzola |
€ 8,00 |
| Gustosa pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, funghi, gorgonzola, cicorino |
€ 9,50 |
| Pizza bianca sale e rosmarino |
€ 5,50 |
| Pizza del mese ingredienti locali e di stagione |
€ 8,50 |
Vini
Sfuso bianco e rosso cantina Gambellara alla spina
| 1 litro | € 9,50 |
| 1/2 litro | € 6,00 |
| 1/4 litro | € 4,00 |
| 1 calice | € 2,50 |
Sfuso rosso di Valtellina Nino Negri
| 1 litro | € 11,00 |
| 1/2 litro | € 7,50 |
| 1/4 litro | € 5,00 |
| 1 calice | € 3,00 |
Rossi in bottiglia da 0,75 l.
| Sforzato Corte di Cama - Mamete Prevostini d.o.c.g. | € 52,00 |
| Il Pettirosso - Arpepe d.o.c.g. | € 30,00 |
| Sassella Stella Retica - Arpepe d.o.c.g. | € 36,00 |
| Quadrio - Nino Negri d.o.c.g. | € 20,00 |
| Sassella - Triacca d.o.c.g. | € 20,00 |
| Grumello - Triacca d.o.c.g. | € 20,00 |
| Inferno - Triacca d.o.c.g. | € 20,00 |
| Dosso del Cuculo - Az. Agr. Selva Pietro d.o.c. | € 20,00 |
| Riserva Az. Agricola Selva Pietro d.o.c. | € 34,00 |
| Alpi retiche - La Spia i.g.t. | € 20,00 |
| Valtellina Superiore - La Spia d.o.c.g. | € 28,00 |
| Maroggia - Sesterzio d.o.c.g. | € 24,00 |
| Orgoglio - Piccapietra i.g.t. | € 20,00 |
| Chianti - Cellini Fattoria il Palagio d.o.c.g. | € 20,00 |
| Cabernet Franc - Cantine Imperiali Santa Maria | € 20,00 |
| Bonarda vivace - Tenuta il Bosco d.o.c.g. | € 20,00 |
| Rosato Terre siciliane - Judeka i.g.t. | € 20,00 |
Rossi in bottiglia da 0,375 l.
| Sassella Triacca d.o.c.g. | € 12,00 |
Bianchi in bottiglia da 0,75 l.
| Pinot Borgo San Leo i.g.t | € 16,00 |
| Lugana Malavasi d.o.c. | € 16,00 |
| Chardonnay del Veneto i.g.t | € 16,00 |
| Prosecco doc extradry Duplavilis d.o.c. | € 18,00 |
| Asti Castello del poggio - Spumante dolce d.o.c.g. | € 16,00 |
| Phileo Tenuta il bosco - Pinot nero brut d.o.c. | € 16,00 |
| Ferrari Maximum Brut d.o.c. | € 32,00 |
Bevande
| Acqua naturale o frizzante Levissima 75 cl | € 2,30 |
| Bibite in bottiglia 25/33 cl | € 3,00 |
| Birra alla spina piccola Menabrea 20 cl | € 3,50 |
| Birra alla spina media Menabrea 40 cl | € 6,00 |
| Birra Beck's/Heineken 33 cl | € 3,80 |
| Birra Weiss Ayinger 50 cl | € 7,00 |
| Birra artigianale di Valtellina Revertìs 75 cl | € 11,00 |
| Amari | € 3,50 |
| Amari invecchiati | € 4,50 |
| Coperto | € 3,00 |
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
I piatti senza glutine NON sono cucinati in locali specifici.